Costela Temperada Swift

Fim de semana passado também fiz uma costela que comprei no açougue, mas acabei não postando no blog. Aliás, eu tenho feito churrasco mas não tenho postado muito.
Desta vez resolvi passar na Swift e encontrei essa costela já temperada. Costela relativamente pequena, mas a solução temperada deles parece a mesma do cupim dessa mesma linha 'Já para o forno!'. Ou seja, eu particularmente não gostei muito.

Diria que a grande vantagem deste produto seja o tamanho e que já vem temperado. O tamanho é razoavelmente bom, serve 2 pessoas porque tem bastante osso e gordura. Mas o tempero somente com sal grosso parece ser melhor.

Simplesmente segui as instruções, 3 horas de churrasqueira e alguns minutos a mais para selar.